Zutaten (pro Person)
1 Schwedenbombe (Schoko oder Kokos)
1 Portion Schlagobers (ca. 30 ml)
2-4 Datteln (nach belieben)
Zimt
Eierlikör
Zubereitung:
Die Schwedenbombe horizontal aufschneiden.
Tipp: Für ein optimales Ergebnis das Messer vorher mit heißem Wasser erwärmen.
Die untere Hälfte mit Datteln, Schlagobers und Zimt verzieren. Anschließend die obere Hälfte der Schwedenbombe wieder locker darauf legen.
Mit Eierlikör übergießen und – zum Beispiel – mit Espresso genießen. Fertig.
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