Genial fruchtig-süße Grillidee; auch für den Backofen!
Zutaten (pro Person):
1 Schwedenbombe
1 Stk. Blätterteig
1 Weinberpfirsich
Minze-Blätter
Anleitung:
Schwedenbomben nach Belieben (Schoko oder Kokos) in Blätterteig hüllen, mit entkerntem Weinbergpfirsich und Minze füllen, anschließend auf den Grill legen. Ist der Blätterteig aufgegangen, kann die Kreation serviert werden.
Danke für das Rezept an Ursula Steinbichler
