Schwedenbombentorte mit flüssigem Kern Zutaten Boden: 50g Zartbitterschokolade 120g geschmolzene Butter 120g Zucker 200g Mehl 1 Prise Salz 2 EL Kakao 1/2 Pk. Backpulver Zutaten Füllung: 300g Zartbitterschokolade 300g weiche Butter 5 Eier 150g Zucker 1 Prise Salz 70g Mehl 1 Pkg. Schwedenbomben Staubzucker zum bestreuen Ofen auf 200 Grad…
Schwedenbomben Tiramisu
Schwedenbomben Tiramisu von Barbara Stocker Zutaten: 1 Packung Biskotten 2 Eidotter 2 Löffel Zucker 250g Mascarpone 1/4L Schlagobers 12 Schwedenbomben (ohne Waffelboden) 250g Himbeeren Eidotter mit Zucker schaumig rühren- Mascarpone, Schwedenbomben und geschlagenes Schlagobers dazugeben und alles gut mixen. Rehrückentortenform mit Biskotten (könnte man in Milch eintauchen) auslegen, Füllung und…
Schwedenbomben Maulwurfkuchen
Schwedenbomben Maulwurfkuchen von Kerstin Karl Zutaten für den Teig: 6 Eier 1 Tasse Zucker 1 Tasse Milch 1 Tasse Öl 2 Tassen Mehl 1 Tasse Kakao 1 Pk.Backpulver Zutaten für den Belag: 1 Becher Schlagobers 1 Pk.Sahnesteif 9 Stk. Schwedenbomben(ohne Waffelboden) 1 Pk. Vanillezucker 100g Schokoflocken 3 Stk. Bio- Bananen…
Himmlische Schwedenbomben Buchteln
Himmlische Schwedenbomben Buchteln von unserer Süßer-Backchef Gewinnerin Monika Kloud Zutaten: 350 g Mehl 20 g Germ ¼ l Milch 2 Eier 20 g Zucker 1 Prise Salz 1 Pkg. Vanillezucker 20 g Butter Besondere himmlische Zutat: ca. 20 Stück Niemetz Schwedenbomben – je nach „Verschleiß“ Außerdem: ca. 100 g Butter,…
Haselnuss-Schokoladentarte mit Manja und Swedy Kern und Heidi Florentiner Obers
Rezept für eine Tortenform (24cm Durchmesser) Dauer ca. 50 Minuten ohne Backzeit Für den Boden: 50g Staubzucker 100g Butter, gewürfelt 120g Mehl, gesiebt 40g Kakao, gesiebt 1 Dotter Für die Schokoladenmasse: 270g Heidi GRAND’OR Milch & Haselnuss 80g Butter 3 St. Dotter 100g Creme fraiche 3 St. Eiweiß 80g Zucker…
Neidi Taler
6 fertige Taler Durchmesser 7,5 cm Zutaten Für den Mürbteig: 150 g Mehl 50 g Staubzucker 80 g kalte Butter 20 g kalten klein geschnittenen Manja Riegel Karamellnüsse von 1 Tafel Heidi Schokolade Grand´Or Für die Creme: 100 g weiche Butter 4 Schwedenbomben nach Wahl Für Glasur/Dekor: 1 Tafel Heidi…
Aufgrund der aktuellen Lage müssen wir leider mit unseren Schwedenbomben Workshops bis vorerst Ende November pausieren.
Unsere Schwedenbomben Workshops werden bis Ende November leider pausieren müssen. Alle, die in dieser Zeit bereits gebucht hatten, haben ein persönliches E-Mails mit weiteren Infos bekommen. Wir freuen uns schon jetzt, wenn wir euch wieder bei uns begrüßen dürfen – natürlich unter allen nötigen Sicherheitsauflagen! Inzwischen wünschen wir euch Gesundheit…
Manja-Swedy-Knödel
Zutaten (pro Person) 250g Topfen 1 Ei 2 EL Butter 50g Grieß 200g Semmelbrösel 2 Swedy Riegel 2 Manja Riegel 5 EL Kristallzucker Zubereitung: Topfen und Ei flaumig schlagen, 50g Grieß und dann die Butter (geschmolzen) beimengen und zu einem festen Teig verarbeiten. Den Teig für etwa 20-30 Minuten im…
Schwedenbomben Melonen Dessert
Zutaten (pro Person) 2 Schwedenbomben 250g Melone (z.B. Wassermelone, Honigmelone oder Zuckermelone) Zum Garnieren: Marzipan Rohmasse Lebensmittelfarbe Kokosraspeln Zubereitung: Schwedenbomben mit einem scharfen Messer zerteilen (Tipp: Klinge unter fließendem Wasser erwärmen) Melone schneiden, schälen, würfeln & zwischen die beiden Teile der Schwedenbombe legen. Augen aus weißer Marzipan Rohmasse und Lebensmittelfarbe…
Manja / Swedy Eiskaffee
Zutaten (pro Person) Eiswürfel (nach belieben) 1 Tasse Kaffee Milch (nach belieben) Manja- oder Swedy-Eis Zum Garnieren: Schlagobers Sirup Haselnüsse oder Erdnüsse Zubereitung: Kaffee zubereiten und (im Kühlschrank) erkalten lassen. Glas mit Eiswürfeln und Kaffee füllen. Milch nach belieben hinzufügen. Manja oder Swedy-Eis mit einem Eisformer oder Esslöffel aus der…