Bananen-Schokomousse mit Nüssen „Manja®inside“ Zutaten für 2 Portionen: 200 g Seidentofu 1 reifen Banane 2 Riegel Manja® (à 20 g) etwas Vanille gemahlen, Zimt gemahlen, Kardamom gemahlen eine Prise Meersalz Topping: geröstete, grob gehackte Haselnüsse Zubereitung: Die Manja® Riegel grob hacken und über dem Wasserbad schmelzen. Zusammen mit dem Seidentofu, der…
Belgische Waffel mit Schwedenbomben-Eis: Zutaten (für 4 Personen): 125 g Butter 75 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1/2 Prise Salz 3 Eier (getrennt) 250 g Mehl 1/4 TL Backpulver 250 ml Milch 125 ml Mineralwasser Zubereitung: Das Eiweiß vom Eigelb trennen und das Eiweiß steif schlagen. Butter, Zucker, Vanillezucker und…
Schwedenbomben Bananen Dessert Zutaten (pro Person) 2 Schwedenbomben 1/2 Banane Bunte Streusel Bunte Faschings-Spieße, Schirmchen oder ähnliche Deko Zum Garnieren:Bunte Streusel Bunte Faschings-Spieße, Schirmchen oder ähnliche Deko Zubereitung: Schwedenbomben mit einem scharfen Messer zerteilen (Tipp: Klinge unter fließendem Wasser erwärmen) Banane schälen und in etwas dickere Scheiben schneiden….
Schwedenbombentorte mit flüssigem Kern Zutaten Boden: 50g Zartbitterschokolade 120g geschmolzene Butter 120g Zucker 200g Mehl 1 Prise Salz 2 EL Kakao 1/2 Pk. Backpulver Zutaten Füllung: 300g Zartbitterschokolade 300g weiche Butter 5 Eier 150g Zucker 1 Prise Salz 70g Mehl 1 Pkg. Schwedenbomben Staubzucker zum bestreuen Ofen auf 200 Grad…
Schwedenbomben Tiramisu von Barbara Stocker Zutaten: 1 Packung Biskotten 2 Eidotter 2 Löffel Zucker 250g Mascarpone 1/4L Schlagobers 12 Schwedenbomben (ohne Waffelboden) 250g Himbeeren Eidotter mit Zucker schaumig rühren- Mascarpone, Schwedenbomben und geschlagenes Schlagobers dazugeben und alles gut mixen. Rehrückentortenform mit Biskotten (könnte man in Milch eintauchen) auslegen, Füllung und…
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