Nach dem Erfolgskonzept der Schwedenbomben-Workshops, startet nun auch HEIDI mit einer eigenen Workshopreihe. Hier werden Groß und Klein zu Konditormeisterinnen und Konditormeistern und stellen süße Köstlichkeiten ganz nach dem Vorbild der Schweizer Chocolatiers her. Termine und Infos dazu findet ihr unter: HEIDI Pralinen- und Schokoladen Workshop Wir freuen uns auf…
FAIRTRADE Rose zum Muttertags Schwedenbomben Workshop
Der 8. Mai steht ganz im Zeichen der Mütter – die beste Gelegenheit DANKE zu sagen. Am Muttertag ist es an der Zeit seine Mama mal so richtig zu verwöhnen: am besten ihr packt die Mama ein und kommt zu uns: in 2h könnt ihr Schwedenbomben selbst machen, naschen so…
Schwedenbomben Schoko-Beeren-Torte
Zutaten: 5 Eier 1/8 l Wasser 25 dag Zucker 1/8 l Öl 20 dag Mehl 1 Backpulver 3 EL Kakao Zubereitung: Eier trennen und das Eiweiß zu Schnee schlagen. In neuer Rührschüssel die Dotter mit Öl, Wasser, Zucker und Kakaopulver schaumig rühren. Das Mehl und die Eiweißmasse locker unterheben. Bei…
Schwedenbomben-Krapfen
Rezept: Zutaten: 1 Krapfen (gekauft geht’s am einfachsten) 2 Schwedenbomben (ob Schoko oder Kokos – ganz nach Belieben!) Zubereitung: Die Schwedenbomben von der Waffel trennen (diese gleich essen). Den Krapfen mit einem scharfen Messer horizontal aufschneiden. Die Schwedenbomben leicht eindrücken und auf den Krapfen-Boden legen, mit dem Deckel zudecken und…
Schwedenbomben Himbeer Schichtdessert
Rezept: Zutaten pro Glas: 6 Schwedenbomben 2 EL Joghurt 2 EL Milch Himbeeren nach Belieben Die Schwedenbomben mit einer Gabel zerdrücken, Joghurt und Milch beimengen. Die zerdrückten Schwedenbomben etwa fünf Minuten ziehen lassen, damit sie die Flüssigkeit aufnehmen können. Danach in ein Glas bis unter die Hälfte einfüllen, anschließend…
Schaumschnitten Rentiere
zur Verfügung gestellt von Barbara Haas Rezept: Zutaten 250g Qimiq (Natur oder Vanille) 250g griechisches Joghurt 60g Zucker 1/2 TL Zimtpulver Rum oder Amaretto ZubereitungAlle Zutaten vermischen & schaumig aufschlagen. Die Masse anschließend in Gläser füllen und kühl stellen. Schaumschnitten darauf setzen, mit Geweih aus Schokolade, Zuckeraugen, Nase aus z.B….
Bananen-Schokomousse mit Nüssen (Manja Inside)
Bananen-Schokomousse mit Nüssen „Manja®inside“ Zutaten für 2 Portionen: 200 g Seidentofu 1 reifen Banane 2 Riegel Manja® (à 20 g) etwas Vanille gemahlen, Zimt gemahlen, Kardamom gemahlen eine Prise Meersalz Topping: geröstete, grob gehackte Haselnüsse Zubereitung: Die Manja® Riegel grob hacken und über dem Wasserbad schmelzen. Zusammen mit dem Seidentofu, der…
Schwedenbomben Bananen Dessert
Schwedenbomben Bananen Dessert Zutaten (pro Person) 2 Schwedenbomben 1/2 Banane Bunte Streusel Bunte Faschings-Spieße, Schirmchen oder ähnliche Deko Zum Garnieren:Bunte Streusel Bunte Faschings-Spieße, Schirmchen oder ähnliche Deko Zubereitung: Schwedenbomben mit einem scharfen Messer zerteilen (Tipp: Klinge unter fließendem Wasser erwärmen) Banane schälen und in etwas dickere Scheiben schneiden….