Aktuelle Öffnungszeiten Shops

Neue Niemetz Stores versüßen ab Juli das Einkaufserlebnis

Öffnungszeiten : Niemetz Shop Wr.Neudorf MO-FR   8 – 19 Uhr SA          9-17 Uhr Heidi Chocolaterie Mariahilferstraße: MO-SA   9:30 – 19 Uhr Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Alles Liebe, das Niemetz-Team

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NEU ** HEIDI Schokoladen- und Pralinen-Workshop ** JETZT ANMELDEN!

Heidi Workshop Header

Nach dem Erfolgskonzept der Schwedenbomben-Workshops, startet nun auch HEIDI mit einer eigenen Workshopreihe. Hier werden Groß und Klein zu Konditormeisterinnen und Konditormeistern und stellen süße Köstlichkeiten ganz nach dem Vorbild der Schweizer Chocolatiers her.  Termine und Infos dazu findet ihr unter: HEIDI Pralinen- und Schokoladen Workshop Wir freuen uns auf…

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Schwedenbomben Schoko-Beeren-Torte

Faschingstorte

Zutaten:  5 Eier 1/8 l Wasser  25 dag Zucker  1/8 l Öl  20 dag Mehl 1 Backpulver  3 EL Kakao Zubereitung: Eier trennen und das Eiweiß zu Schnee schlagen. In neuer Rührschüssel die Dotter mit Öl, Wasser, Zucker und Kakaopulver schaumig rühren. Das Mehl und die Eiweißmasse locker unterheben.  Bei…

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Schwedenbomben-Krapfen

SB Krapfen

Rezept: Zutaten: 1 Krapfen (gekauft geht’s am einfachsten) 2 Schwedenbomben (ob Schoko oder Kokos – ganz nach Belieben!) Zubereitung: Die Schwedenbomben von der Waffel trennen (diese gleich essen). Den Krapfen mit einem scharfen Messer horizontal aufschneiden. Die Schwedenbomben leicht eindrücken und auf den Krapfen-Boden legen, mit dem Deckel zudecken und…

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Schwedenbomben Himbeer Schichtdessert

Schwedenbomben Himbeer Schichtdessert

Rezept: Zutaten pro Glas: 6 Schwedenbomben 2 EL Joghurt 2 EL Milch Himbeeren nach Belieben   Die Schwedenbomben mit einer Gabel zerdrücken, Joghurt und Milch beimengen. Die zerdrückten Schwedenbomben etwa fünf Minuten ziehen lassen, damit sie die Flüssigkeit aufnehmen können. Danach in ein Glas bis unter die Hälfte einfüllen, anschließend…

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Schaumschnitten Rentiere

Schaumschnitten Renntiere

zur Verfügung gestellt von Barbara Haas Rezept: Zutaten 250g Qimiq (Natur oder Vanille) 250g griechisches Joghurt 60g Zucker 1/2 TL Zimtpulver Rum oder Amaretto  ZubereitungAlle Zutaten vermischen & schaumig aufschlagen. Die Masse anschließend in Gläser füllen und kühl stellen.  Schaumschnitten darauf setzen, mit Geweih aus Schokolade, Zuckeraugen, Nase aus z.B….

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Schwedenbomben-Torte

SB Torte

Rezept: zur Verfügung gestellt von einer Gewinnerin unseres 95 Jahre Schwedenbomben Gewinnspiels. DANKE an Bettina Hattmannsdorfer Zutaten6 Eier120 g Zucker80 g Mehl60 g Maisstärke1 TL Backpulver500 g Magerquark14 Schwedenbomben400 ml Schlagobers1 EL Sahnesteif22 cm Springform ZubereitungDie Eier mit dem Zucker steif schlagen. Mehl, Maisstärke undBackpulver unterrühren. Die Masse in eine…

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Schwedenbomben Schnitte

SB Schitte_1

Rezept: zur Verfügung gestellt von einer Gewinnerin unseres 95 Jahre Schwedenbomben Gewinnspiels. DANKE an Julianne Mallinger Biskuit6 Eier220g Zucker100ml Öl170g Mehl Creme250g Topfen120g Sauerrahm80g Staubzucker250g Quimiq neutral1EL Cointreau12 Schwedenbomben750 ml Schlagobers4 Blatt GelatineDosen Mandarinen Biskuit:Eiklar & Zucker werden aufgeschlagen, Dotter und Öl in die aufgeschlagene Eiweiß Masse unterheben. Zum Schluss wird…

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Eierlikör-Schwedenbomben Törtchen

SB Torte

Rezept: zur Verfügung gestellt von einer Gewinnerin unseres 95 Jahre Schwedenbomben Gewinnspiels. DANKE an Renate Wiesinger   Biskuit:5 Eier15 dag Zucker12 dag Mehl3 dag Kakao3 El Öl Eier, Zucker und Öl schaumig schlagen. Mehl unterheben und bei 175 Grad ca.20 min backen. Creme:40 dag Obers150g Mascarpone 1 Packung 6er Schwedenbomben…

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