Die Niemetz Geschichte

Gründung 1890

Bereits Mitte des 16. Jahrhunderts gab es am Kaiserlichen Hof einen designierten Konditormeister. Besucher aus ganz Europa kamen nach Wien, um das süße Geheimnis um die weltberühmten Wiener Mehlspeisen und Schokoladen zu lüften. Ganz in der Tradition dieser großen Meister des Konditorhandwerks und der Zuckerbäckerei, eröffnete Edmund Niemetz 1890 seine eigene Konditorei in Linz.

Gründung der Firma Niemetz

Das Original

Zuckerbäcker Walter Niemetz und seine Frau hatten 1926 eine Idee, die längst Geschichte gemacht hat. Eine cremig-schaumige Süßigkeit, die aus den heimischen Süßwarenregalen heute ebenso wenig wegzudenken ist, wie der Stephansdom aus Wien – die Niemetz Schwedenbombe.

Walter Niemetz

1926 - Die Erfindung der Schwedenbombe

Wie die Schwedenbombe zu ihrem Namen kam

1926 in Wien, Österreich

Ein guter, aus Schweden stammender Freund der Familie Niemetz half dabei, die auf luftigem Eiweißschaum basierende, süße Entwicklung mit der heute so bekannten, charakteristischen Form zu ihrer geschmacklichen Vollendung zu führen.

Als kleines Dankeschön für diese Unterstützung benannten Walter und Johanna Niemetz die von ihnen erfundene Süßigkeit „SCHWEDENBOMBE“.

Schwedenbombe Original

1930

Walter Niemetz gründete die Süßwarenmanufaktur Niemetz in Wien

Die Niemetz Geschichte

1934

Eintragung der Marke Schwedenbombe

1939

Niemetz übersiedelt an den Standort Rennweg im 3. Wiener Bezirk.

1949

Seit 1949 ist der Schwedenbomben-Konditor, der eine übergroße Schwedenbombe in Händen hält, als Marke geschützt.

1952

Nach dem 2. Weltkrieg im Jahre 1952 wurde die Produktion der berühmten Schwedenbomben wieder aufgenommen.

1954

Werbespot: "Das ist die Echte" aus den 50er Jahren

Walter Niemetz war ein Vorreiter in Sachen Werbung und setzte schon früh auf TV-Spots

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1969

Markenrechtliche Eintragung der einzigartigen 6er Klarsichtpackung. Seitdem wurden von dieser Packung über 250 Millionen Stück in Österreich verkauft.

1979

Das Mozartpolsterl wird erfunden. Dunkle Schokolade gefüllt mit Nougat und Rum Rosinen. Ein echter Klassiker.

Werbespot: Er bleibt beständig

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Eine süße Wiener Köstlichkeit in aller Munde

Seit der Gründung der Süßwarenmanufaktur werden unsere Köstlichkeiten ausschließlich in Wien produziert. Mit viel Liebe und Herzblut entstehen bei Niemetz jeden Tag süße Meisterwerke, die schon Generationen vor uns begeistert haben.

Schwedenbomben Karton 20er

80er Jahre

TV-Spot: Die linienfreundlichen Schwedenbomben

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1992

Nach dem Ableben von Walter Niemetz übernimmt seine Tochter Ursula Niemetz die Führung des Unternehmens.

1996

Am 5.10. berichtete das Wirtschaftsblatt erstmals von finanziellen Schwierigkeiten des Unternehmens.

2000 - 2012

In den Jahren 2000-2012 kämpfte das Unternehmen Niemetz laufend mit finanziellen Problemen

2011

Die Schwedenbombe feiert Jubiläum

Mit einer Sonderbriefmarke der Österreichischen Post AG wird das 120-jährige Firmenjubiläum der Schwedenbombe gefeiert. Die Sonderbriefmarke „Niemetz“ wurde in limitierter Auflage von 180.000 Stück produziert.

Schewedenbomben Briefmarke

2013 - Rettet die Schwedenbomben

10.000 treue Schwedenbomben-Facebook-Fans in nur 5 Tagen

Euer Engagement hat die Schwedenbombe gerettet – mit unzähligen “Likes” und wertvollen Vorschlägen für die Zukunft habt ihr das Unmögliche möglich gemacht.

Ihr habt ein wichtiges Stück österreichischer Kultur bewahrt und so auch zahlreiche Arbeitsplätze gesichert – die Erneuerung der Produktion in Wien konnte erst durch eure Hilfe und Unterstützung Realität werden. Dafür sagen wir “DANKE!”

Rettet die Schwedenbomben

2013 - Heidi Chocolat

Übernahme durch Heidi Chocolat

2013, Österreich

Unsere Community liegt uns besonders am Herzen, deswegen werden wir uns bemühen, Euch auch in Zukunft möglichst viel Einblick zu ermöglichen.

Im Juni 2013 wird Niemetz von Heidi Chocolat weitergeführt. Die Niemetz Schwedenbomben^® stehen somit weiterhin für frische, natürliche Zutaten und Authentizität. Unsere lange Tradition ist dabei für uns der Schlüssel, um auch die Herausforderungen von Gegenwart und Zukunft zu meistern.

2013 - Shop-Neugestaltung

Rund 150 Tage nach der Übernahme durch den Premium-Süßwarenspezialisten Heidi Chocolat AG ist das "Haus der Schwedenbombe" leicht erkennbar - die neue Außenbeleuchtung macht es einfach, die Niemetz Schwedenbomben zu finden.

Niemetz Shops

2014

Titelverleihung „Schwedenbomben-Ehrenbotschafter“

Gründer von „Rettet die Niemetz Schwedenbombe“
zu Gast

2014

Seit rund 200 Tagen ist der Fortbestand unserer beliebten Schoko-Schaumküsse gesichert. Die Initiatoren der Social Media-Plattform „Rettet die Niemetz Schwedenbombe“ leisteten dazu einen wesentlichen Beitrag. Neben den Gründern von „Rettet die Niemetz Schwedenbombe“ gibt es ebenfalls zahlreiche Österreicher und Österreicherinnen, die mit ähnlichem Beispiel vorangingen und sich gegen das drohende Aus unserer geliebten Schwedenbombe wehrten.

Für dieses sensationelle Engagement der Administratoren bedankt sich die Heidi Chocolat AG nun ganz offiziell mit einer exklusiven Führung durch die Produktion, der Einladung zum Gedankenaustausch, einem 10-Jahresvorrat an Schwedenbomben und dem Titel Ehrenbotschafter.

2014 - Niemetz Schwedenbomben^®

Niemetz Schwedenbomben^® bekennt sich zum Wirtschaftsstandort Österreich

„Heidi Chocolat Suisse AG, Niemetz Schwedenbomben®“ tritt dem Österreichischen Verband der Markenartikelindustrie bei und bekennt sich zum Wirtschaftsstandort Österreich. Den unübersehbaren Auftakt dieser Zusammenarbeit bildet unsere Kampagne „Achten Sie auf die Marke-Das Original“. Österreichs beliebteste Schokoschaumküsse sind auf insgesamt 1.500 24/Bogen Plakaten, Rolling Boards und Online - Medien als „Bomben™ Champion“ zu sehen.

2014 - Scheckübergabe an Rote Nasen

Heidi Chocolat Suisse AG, Niemetz Schwedenbomben übergibt Scheck im Wert von 5.000 Euro an ROTE NASEN

Niemetz Schwedenbomben feierte am 17. Juni 2014 den Jahrestag der „Rettung der Schwedenbombe“ und nahm die Feierlichkeiten zum Anlass, um ein Stück des eigenen Erfolges weiterzugeben. Der Verein ROTE NASEN, der heuer sein 20jähriges Jubiläum begeht, wurde daher im Zuge einer von Niemetz initiierten Charity-Aktion mit einem Scheck im Wert von 5.000 Euro beschenkt. „Wir freuen uns sehr, dass Niemetz das eigene Ein-Jahres-Jubiläum nutzt, um uns in unserem Jubiläumsjahr zu unterstützen“, so Mag.a Edith Heller, Geschäftsführerin ROTE NASEN Clowndoctors.

Charity-Aktion zum Schwedenbomben-Jubiläum: Niemetz übergibt Scheck im Wert von 5.000 Euro an ROTE NASEN

2015 - Neuer Produktionsstandort

Nach einer intensiven Standortsuche wurde im Juli der neue Produktionsstandort in Wiener Neudorf bekanntgegeben.

2015 Niemetz wird Teil der Fairtrade Familie

Für die Herstellung der Niemetz Schwedenbomben sowie der köstlichen Nussriegel Manja und Swedy wird ab sofort ausschließlich 100% FAIRTRADE zertifizierter Kakao verwendet. Das FAIRTRADE Kakao-Programmsiegel stellt sicher, dass der verwendete Kakao nach den strengen FAIRTRADE-Kriterien auch fair gehandelt wurde.

Niemetz wird Teil der Fairtrade Familie

2015 - Niemetz Schwedenbomben^® feiert zweiten Jahrestag

Am 17. Juni ist es wieder soweit: Die Heidi Chocolat AG feiert den Jahrestag der Rettung der Schwedenbombe“. Nach der nahtlosen Übernahme im Jahr 2013 sind die Schwedenbomben an diesem Tag zum ersten Mal unter der Leitung von Heidi Chocolat hergestellt worden. Seitdem sind die Niemetz Schwedenbomben, Manja und Swedy auf Erfolgskurs. So hat Heidi Chocolat die Produkte zu Mitgliedern der FAIRTRADE-Familie gemacht, das Schwedenbomben Team hat sich auf über 100 Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen verdoppelt und im Laufe des Jahres übersiedelt die gesamte Produktion an den neuen Unternehmensstandort in Wiener Neudorf. Gute Nachrichten für alle Wiener Fans: Einen Schwedenbomben-Shop am Rennweg im dritten Bezirk wird es weiterhin geben.

September 2015

Der beliebte Schwedenbomben Shop am Rennweg 52 wurde auf die gegenüberliegende Straßenseite an die Adresse Rennweg 65A verlegt.

Ende September erfolgte die vollständige Übersiedlung und der Vollbetrieb am neuen Standort wurde aufgenommen.

Oktober 2015

Im Oktober 2015 wurde der neue Niemetz Fabriksverkauf , welcher sich am neuen Standort in Wiener Neudorf befindet, eröffnet.

Jänner 2016 - Erster Niemetz Schwedenbomben Workshop

Start der Schwedenbomben Workshops

Im Jänner 2016 fand der erste Schwedenbomben Workshop statt.

Oktober 2018 - Cappuccino Busserl

Schon lange wünschen sich die Konsumenten eine neue Sorte der „Niemetz Schwedenbomben“. „Cappuccino Busserl“ gibt es im 6er Pack in limitierter Auflage. Die neue Geschmacksrichtung wird mit „Julius Meinl“-Kaffee verfeinert; wie auch bei den traditionellen Schaumküssen wird Fairtrade zertifizierter Kakao verwendet.

Cappuccino Bohnen

2019

"Eine hat man immer gerner": Niemetz Schwedenbomben mit neuem TV-Spot Umsetzung kommt von Demner, Merlicek & Bergmann – Im Mittelpunkt steht die alles entscheidende Frage "Schoko oder Kokos?"

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Wien – Niemetz Schwedenbomben ist mit einem neuen Spot on air. Unter dem Motto "Des Streits glücklicher Schluss" rückt die Traditionsmarke die alles entscheidende Frage "Schoko oder Kokos?" in den Mittelpunkt. Der neue Spot rund um den Konditormeister und seine Zwillingstöchter wurde von Demner, Merlicek & Bergmann produziert.

Handlung des Kurzfilms: Die beiden Zwillingstöchter zanken um eine Schwedenbombe. Durch einen glücklichen Zufall verfeinert der Vater und Konditormeister einen Schaumkuss mit Kokosstreusel. Die Mädchen entscheiden sich daraufhin ganz schnell, denn die eine mag Kokos und die andere nicht. Der Streit findet somit sein glückliches Ende.

Mai 2019

Schwedenbomben gibt es jetzt als Eiscreme

Die Traditionssüßigkeit schafft den Sprung ins Kühlregal.

Vor sechs Jahren wurde der Schwedenbomben-Hersteller Niemetz vor dem Aus bewahrt. Seit dem drohenden Produktionsstopp feiert die beliebte Süßigkeit eine Renaissance und erfreut sich wieder größter Popularität. Diesen Sommer dürfen sich Fans über ein besonderes Special freuen: Ab sofort gibt es Schwedenbomben-Eis zu kaufen. Geschmacklich hält man sich mit Kokos und Schokolade nahe am Original. Auch das Packaging ist im Retro-Look von Niemetz gehalten.

Niemetz bekommt Zuwachs: das Schwedenbomben Eis

Mai 2020

Swedy und Manja gibt’s jetzt auch im Tiefkühlregal!

Feinstes Erdnuss-Eis mit Original Swedy Creme und knackigen Erdnuss-Stückchen & feinstes Haselnuss-Eis mit Original Manja Creme und knackigen Haselnuss-Stückchen: Ein Muss für alle Nuss-LiebhaberInnen

Die Verpackung ist übrigens umweltschonend und zu 100% kompostierbar. Weiters kommt auch im Eis unsere Original Swedy bzw Manja Creme zum Einsatz, in der zu 100% Fairtrade zertifizierter Kakao steckt.

"Cremig, nussig und knackig – die perfekte Mischung"

November 2020

Zimt Busserl

Passend zur Weihnachts-Stimmung gibt es diesen Winter auch die Sonderedition mit Zimt!

März 2021

Ab jetzt heißt es: cool im Kühlregal!

Dünnes Schoko-Biskuit mit luftiger creme und knackiger Schoko-Glasur – natürlich in zwei Variationen: Schoko & Kokos.

April 2021

Neu: Erdbeer Busserl

Die Schwedenbomben gibt es jetzt als Sonderedition in der Geschmacksrichtung Erdbeere!