Zur Verstärkung unseres Teams am Standort in Wiener Neudorf suchen wir einen

Manager:in Produktentwicklung & Innovation (m/w/d)

Werden Sie Teil der Heidi Chocolat AG – Niemetz Schwedenbomben und bringen Sie sich mit Ihrer Expertise aktiv in die Weiterentwicklung des Unternehmens mit Kultstatus ein.

Du verbindest Gespür für Konsument:innentrends mit fundiertem Wissen über Lebensmittel und deren Herstellung? Du möchtest aus kreativen Ideen erfolgreiche Süßwaren machen?

Als Manager:in Produktentwicklung & Innovation bist du für die Produkt- und Innovationsstrategie von Niemetz verantwortlich. In dieser Position berichtest du an die Marketingleitung und verbindest Konsumentenbedürfnisse mit technischer Machbarkeit und wirtschaftlichem Erfolg.

  • Du übersetzt Konsument:innenbedürfnisse, Markttrends und neue Geschäftsmöglichkeiten in attraktive, wirtschaftlich tragfähige Produktkonzepte.
  • Du steuerst die Entwicklung neuer Süßwaren von der ersten Idee bis zur erfolgreichen und termingerechten Markteinführung.
  • Du entwickelst eine zukunftsorientierte Produkt- und Innovationsstrategie und baust eine langfristige Pipeline neuer Produkte auf.
  • Als zentrale Schnittstelle arbeitest du eng mit Marketing, Quality, Produktion, Einkauf und externen Partnern zusammen.
  • Du koordinierst Produktentwicklungen sowohl für die eigene Produktion als auch für externe Herstellungspartner.
  • Dabei stellst du Geschmack, Qualität, Kosten und industrielle Umsetzbarkeit sicher.
  • Du bringst neue Impulse ein und unterstützt eine Kultur, in der kreative Ideen entstehen und erfolgreich umgesetzt werden.
  • Abgeschlossenes Studium oder Ausbildung in Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelwissenschaften, Produktentwicklung oder einem vergleichbaren Bereich.
  • Erfahrung in der Entwicklung von Lebensmitteln, idealerweise in den Bereichen Süßwaren, Snacks, Milch- und Molkereiprodukte oder Getränke.
  • Fundiertes Verständnis von Zutaten, Rezepturen und industriellen Herstellungsprozessen.
  • Gespür für Markttrends, Konsumentenbedürfnisse und zukünftige Entwicklungen.
  • Erfahrung im Projektmanagement und in der Zusammenarbeit mit unterschiedlichen Fachbereichen und externen Partnern.
  • Kaufmännisches Verständnis, insbesondere für Produktkalkulation und Rentabilität.
  • Eine strukturierte, eigenverantwortliche und unternehmerische Arbeitsweise sowie Freude daran, Lösungen zu entwickeln und Ideen voranzutreiben.
  • Es erwarten dich die Lieblinge der österreichischen Naschkatzen: Niemetz Schwedenbomben, Manja & Swedy.
  • Mitarbeiterrabatt auf unsere Produkte im Shop und weitere Benefits, wie Gratis-Kaffee mit Naschlade, Mitarbeiterparkplatz, Betriebsärztin etc.
  • Der 24. Dezember und der 31. Dezember sind zusätzlich arbeitsfrei.
  • Wir bieten ein marktkonformes Gehalt ab EUR 4.000,- brutto (38,5Std) /Monat – abhängig von Qualifikation und Erfahrung.

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